Красноярские заведения завоевали две «Пальмовые ветви ресторанного бизнеса»

Два заведения Красноярска стали победителями ежегодной профессиональной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса». Награждение состоялось накануне, 5 декабря, в Москве.

Так, в номинации «PR-кампания года» одним из победителей стал «Фестиваль Диких ужинов» в Красноярске, автором которого является команда ресторана Fresco. А лучшим сомелье признали Александра Волощука из ресторана 0.75 Please Wine & Kitchen.

Помимо красноярцев, в премии победили профессионалы из Москвы, Санкт-Петербурга, Сочи, Владивостока, Тюмени, Самары, Казани и Махачкалы. Всем лауреатам вручили статуэтки с изображением пальмовой ветви.

Справка:

Премию «Пальмовая ветвь» начали вручать в 2006 году. В ней могут участвовать любые заведения России. Как отмечают организаторы, эта премия не определяет лучший ресторан года, а выявляет самые оригинальные, новые и потенциально успешные ресторанные концепции.

Фото: «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса»