Красноярцам рассказали о пользе и вреде супов

Сотрудники красноярского Роспотребнадзора считают, что ежедневное употребление супа, безусловно, пойдет на пользу организму.

— Здоровому человеку достаточно, чтобы супы присутствовали в рационе 2–3 раза в неделю, — считают специалисты, отметив, что у граждан с заболеваниями ЖКТ жидкая теплая еда успокоит воспаленный кишечник, наладит выработку желудочного сока и окажет положительный эффект.

При этом наваристые мясные супы с за жаркой не принесут пользы, а только вызовут дискомфорт.

Супы-солянки часто содержат повышенное количество соли и скрытого жира. Грибной суп тяжело переваривается, поэтому его не советуют детям и взрослым, имеющим заболевания желудка. Гороховый суп с копченостями очень калорийный и может вызвать дискомфорт и вздутие живота.

— Вместо этих супов лучше отдавать предпочтение овощным супам, они считаются самыми полезными, так как помогают быстрому насыщению организма и способствуют снижению веса, — рассказали в ведомстве.