Поставки пшеницы и фуража из Красноярска в другие регионы России в прошлом году выросли на 21%

Сельхозпредприятия Красноярского края уже давно успешно экспортируют свою продукцию за рубеж. Это было и остаётся хорошим подспорьем для региональной экономики в целом. В 2022 году государство ограничило вывоз некоторых видов продовольственных товаров. Однако производители быстро сориентировались и существенно увеличили поставки на внутренний рынок. Об этом сообщил заместитель руководителя краевого управления Россельхознадзора Евгений Глухов.

В частности, поставки продовольственной пшеницы и фуража из Красноярска в другие регионы России в прошлом году выросли на 21 процент по сравнению с 2021-м. Одновременно Россельхознадзор заметно усилил контроль над ввозом импортной продукции.

Аттестацию на право экспорта животноводческой продукции в страны Таможенного союза прошли 17 предприятий из Красноярского края, а ещё 29 теперь могут осуществлять поставки в третьи страны. В результате наши сельхозпроизводители только в Монголию поставили более 2,7 миллиона штук яиц, более 16 тонн мороженого, 37,7 тонны свиной грудки и шпика, а также 623,4 тонны кормового овса. В Узбекистан отгрузили 160 тонн сгущённого молока, в Японию — 4,4 тонны мёда.Сейчас за границей большим спросом также пользуются наши свежие овощи, кедровые орехи и грибы. В прошлом году из Красноярского края вывезли более 2,4 тысяч тонн такой продукции — почти в 2,5 раза больше, чем было годом ранее. 2,1 тысячи тонн картофеля доставили в Киргизию, 180 тонн огурцов — в Казахстан, 64,7 тонны кедровых орехов — в Казахстан и Китай, 28,4 тонны грибов в Румынию и Германию.

Из Казахстана в свою очередь поступило в наш край 132 тонны риса, из Нидерландов — 273 тонны лука-севка, Белоруссии — восемь тысяч тонн ячменного и пшеничного солода, Армении — 14,3 тонны различной зелени вроде мяты, базилика и эстрагона.

Инспекторы Россельхознадзора при ввозе зарубежной плодоовощной продукции выявили восемь карантинных вредителей. В результате 174,9 тонны некачественной продукции пришлось уничтожить, 62,4 тонны смогли обработать и спасти. Кроме того, контролирующим органам пришлось повысить бдительность и при проверке продукции местных перерабатывающих предприятий. Некоторые предприниматели в пылу конкурентной борьбы не стали повышать цены. Однако себестоимость своей продукции они попытались сократить за счёт снижения её качества. Пока с этим явлением удалось справиться.

— Уровень фальсификации в настоящее время сопоставим с показателями предыдущего года, — утверждает Евгений Глухов. — Это касается и мясной, и молочной продукции.

Всего несколько цифр по результатам работы ведомства. Сотрудники лаборатории “Красноярский референтный центр Россельхознадзора” в минувшем году отобрали и исследовали 877 проб пищевой продукции. В 72 из них выявлено несоответствие нормативам по микробиологическим показателям и токсинам, а в некоторых даже нашли остатки лекарственных средств. Всего в 2022 году приостановили оборот 36,8 тонны готовой продукции, одну из которых уничтожили.

Вместе с прокуратурой инспекторы Россельхознадзора проверили 135 бюджетных учреждений и в 102 из них выявили нарушения при поставках и хранении продуктов питания. Где-то отсутствовали электронные ветеринарные сопроводительные документы, где-то нарушались сроки, а где-то и условия хранения. По полученным фактам возбуждено 89 административных дел и выписаны штрафы на общую сумму 159 тысяч рублей.

Контролирующие органы уже несколько лет следят за производством и дальнейшим движением яиц, молока и мяса через автоматизированную система “Меркурий”. Однако недобросовестные предприниматели постоянно пытаются её обойти, найти лазейку в системе. Разумеется, с помощью наработанных методик их ловят с поличным. Так, в ноябре прошлого года в краевые бюджетные учреждения попало 2 269 килограммов фальсифицированного сыра. Позже выяснилось, что выигравшая торги компания на самом деле никакой деятельности по производству молочной продукции не ведёт и фактически является подставным лицом. Теперь этим делом занимаются правоохранительные органы.