Бизнес
В центре Красноярска строят гастрономический рынок с пекарней и оранжереей
Объект планируют сдать в сентябре.
В Красноярске на улице Красной Армии продолжается реконструкция здания, в котором разместится многоуровневая стоянка и гастрономический рынок.
Реконструкция объекта началась в сентябре 2021 года. Сейчас готовность превышает 80%. На завершающей стадии находятся работы по благоустройству территории, идет монтаж оборудования, внешняя и внутренняя отделка. Здание должны достроить в сентябре 2023 года. Об этом сообщили в «Центре транспортной логистики».
На первом этаже здания будет расположен фуд-холл с заведениями для детей, пекарней, бакалеей, раздевалкой, комнатой отдыха и оранжереей. Оставшиеся четыре этажа и кровля предназначены для автостоянки. Паркинг вмещает около 450 автомобилей.
Ранее Gornovosti рассказывали про проект гастрономического рынка, которым занимается ресторанная группа Bellini.
— Это будет фермерский рынок для шеф-поваров и тех, кто любит готовить из свежих и необычных продуктов. Кроме того, там разместится фуд-холл с различными гастрономическими проектами. В том числе свои проекты запустят студенты Института гастрономии СФУ, — рассказывал о концепции Gornovosti директор по маркетингу ресторанной группы Bellini Ярослав Моргунов.
