Полезный мусор. Какие пищевые отходы могут пригодиться на даче?

Все знают, что растениям необходимы удобрения, но большинство дачников справедливо сомневаются в безвредности химических препаратов. А ведь те же самые минеральные и другие полезные вещества можно добыть совершенно бесплатно. Это отходы с нашего обеденного стола.

Посмотрим, для чего пригоден пищевой мусор, который мы обычно без сожаления выбрасываем в ведро.

Яичная скорлупа

Яичная скорлупа – это кладезь полезных минералов. В первую очередь это кальций, калий, кремний и фосфор, которые так необходимы большинству растений. Конечно, ее необходимо подготовить к употреблению: сначала вымыть от белкового налета, хорошо высушить и мелко раздробить (можно использовать кофемолку или мясорубку).

Скорлупу добавляют в почву: рассыпать на грядке, в приствольном круге у деревьев, в цветнике и перекопать. В среднем потребуется две горсти измельченной скорлупы на квадратный метр. Или можно поливать растения раствором: две ложки муки из скорлупы на литр во и настаивать неделю.

Нужно помнить, что скорлупа раскисляет почву, поэтому противопоказана растениям, которые любят кислую среду. Это, в основном, цветы – азалия, пеларгония, анютины глазки, гортензия, камелия. А вот салат, морковь, лук, перец, арбуз, баклажан будут вам очень благодарны за кальциевую водичку.

Луковая шелуха

В луковой шелухе большое количество полезных веществ – это и витамины С, РР, группы А, В; и органические кислоты; и минералы. Помимо этого она обладает бактерицидным свойством. Шелуху можно использовать как в обычном виде, так и в качестве отвара.

В первую очередь лук очень не любят насекомые, такие как тля и колорадский жук. Для борьбы с вредителями готовится настой (на литр шелухи два литра кипятка, настоять и процедить, затем добавить немного хозяйственного мыла). Потом настой нужно развести водой в пропорции 1:2 и опрыскивать растения.

Еще одно полезное свойство шелухи – она помогает восстанавливать поврежденные листья. Увядающие листики огурцов и кабачков можно протирать разбавленным настоем, и вскоре они вернут упругость и насыщенный цвет.

Кофейная гуща

Кофе – незаменимая подкормка для растений, любящих кислую почву. Это розы, рододендрон, гладиолусы, лилии, черника, помидоры. А еще кофе очень любят дождевые черви: чтобы привлечь в огород этих незаменимых помощников можно просто рассыпать кофе по земле.

А вот от муравьев кофейный жмых, наоборот, поможет избавиться. Главное, чтобы кофейная гуща была без сахара.

Чайная заварка

Спитой чай для растений – серьезный источник азота. Кроме того, листья чая за счет содержащихся в них дубильных веществ активизируют процессы разложения, а это значит, что заварку можно добавлять в компост – так он быстрее перепреет.

Спитую заварку обычно раскладывают возле растений в верхнем слое почвы. Чай хорош тем, что обладает пролонгированным действием, то есть не отдает все полезные вещества сразу. Некоторые садоводы используют чайные пакетики для проращивания семян: пакетик надрывают посередине, добавляют туда немного необходимого почвогрунта и высаживают семечко.

Банановая кожура

Бананы – источник калия и азота, и их просто обожают розы. Шкурку банана достаточно просто неглубоко закопать возле розового куста, и он будет цвести в два раза интенсивнее. При этом стоит помнить, что подсушенная кожура банана гораздо эффективнее, так как медленнее отдает почве свои полезные вещества.

И опять же, закопанным банановым шкуркам будут очень рады дождевые черви.

Апельсиновая цедра

Кожура апельсина богата питательными веществами и минералами. Она содержит пектины и полезные витамины, которые долго сохраняются не только в свежем, но и в засушенном продукте.

Для улучшения плодородия почвы апельсиновую корку помещают на пять сантиметров в глубь земли и прикапывают. Таким образом, апельсин подпитывает грунт азотом и будет способствовать хорошей всхожести семян.

Если растения поражены паутинным клещом, трипсами, тлей, опрыскайте посадки настоем из апельсиновых корочек. Для этого почистите 2-3 апельсина, измельчите кожуру и залейте 1 л теплой воды. Настаивайте в темном месте в течение недели. Затем процедите, добавьте 2 л воды и 1 ст.л. жидкого мыла. Листья обрабатывайте с обеих сторон.

Картофельные очистки

Картофельную кожуру можно высушить и прикопать под куст смородины. Она это очень любит, хорошо начинает расти и дает обильный урожай крупных ягод. Также отвар из картофельных очистков понравится редису, чесноку, луку, тыкве, дыне, кабачкам, огурцам.

Рыбьи головы

На первый взгляд, странно использовать останки рыбы в огородничестве. Тем не менее, большое количество фосфора в разлагающейся рыбе незаменимо для многих растений, особенно для томатов. Обычно рыбьи головы закапывают в грунт на штык лопаты, а сверху высаживают рассаду помидоров и перцев.