Общество
За 9 месяцев в Красноярском крае изъяли более 76 кг небезопасной рыбы
2,1% проб не соответствовали норме по микробиологическим показателям.
В Красноярском крае за 9 месяцев изъяли из оборота более 76 кг опасной рыбы и рыбной продукции.
Всего специалисты краевого Роспотребнадзора исследовали 500 проб. В итоге 2,1% проб не соответствовали норме по микробиологическим показателям.
Проверяющие забраковали 17 партий рыбы и морепродуктов – это 76,63 кг.
Чаще всего рыбу и рыбную продукцию браковали из-за отсутствия маркировки, документов, которые подтверждают качество и безопасность товара, а также из-за несоблюдения сроков годности.
Мы в «Телеграме», «ВКонтакте» и «Одноклассниках».